11月5日，人们从第八届进博会主题装修前走过。11月5日，第八届我国国际进口饱览会在国家会展中心（上海）开幕。新华社记者 任鹏飞 摄

  新华社上海11月6日电题：从六个行李箱到一个集装箱——秘鲁食物商的进博“加快度”

  “上一年咱们带着六个行李箱来参展，本年带来的是整整一个集装箱。”在第八届我国国际进口饱览会现场，秘鲁库斯科食物公司IncaSur首席执行官阿曼达·加列戈斯笑着说。她的企业专心于藜麦、苋菜等安第斯谷物加工。两次进博会之行，见证了这家秘鲁企业从“初来乍到”到“加快前行”的故事。

  “第一次来上海参展时，咱们人生地不熟，言语又不通，对我国商场也一窍不通，只能抱着试试看的心态，拖着六个装满样品的行李箱来到展馆，没想到咱们的产品在展会上大受欢迎。”加列戈斯回忆说。

  回国后，公司马上着手处理我国商场准入所需的注册认证。“经过一年尽力，本年咱们总算带着一整个集装箱取得我国海关进口食物境外出产企业注册的产品，再次来到上海。”加列戈斯说。

  “从行李箱到集装箱，这不只阐明咱们企业的生长，更代表秘鲁与我国经贸协作的日益严密。”她说。

  本年，加列戈斯带来了包含七种口味的藜麦饼干、即食谷物麦片和健康零食在内的多个新品，招引不少观众停步试吃。“我国顾客越来越重视健康饮食，喜爱天然、低糖、高蛋白的食物，咱们的产品正好符合这种趋势。”她说。

  她介绍，产品质料悉数来自秘鲁安第斯山区海拔3500米以上的农户。那里的家庭式小农栽培藜麦、苋菜、蚕豆和玛咖等作物，代代连续着印加文明的农业遗产。“能让这些农户的产品出现在我国顾客的餐桌上，是咱们最骄傲的事。”她说，“这不只是商业协作，更是文明与传统的交流。”

  让她倍感振作的，还有从秘鲁钱凯港动身、直达上海的新航线。钱凯港是我国与秘鲁共建“一带一路”的标志性项目，2024年11月开港，成为衔接亚洲与拉美最重要的航运纽带之一。本年前三季度，上海海关累计监管经该航线亿元。

  “此次咱们运抵上海的首个集装箱，正是经过钱凯港启运的。”她说，“现在货品从秘鲁到我国只需不到30天，航程缩短大约15天，这对保质期有限的食物而言非常要害。一起运输成本下降，也让咱们在我国商场更具竞争力。”

  11月5日，第八届我国国际进口饱览会在国家会展中心（上海）开幕。本届进博会有155个国家、区域和国际组织参加，4108家境外企业参展，展览面积超越43万平方米，展览面积和企业总数均创前史新高。

  在加列戈斯看来，我国商场潜力巨大，而进博会正是翻开这扇大门的最佳途径。“没有这场饱览会，咱们很难有时机直接与我国监管部门交流并取得注册认证。”她介绍，进博会供给的数字化途径让企业可以实时提交资料，与我国有关部门坚持线上互动，大大加快了产品注册流程。

  从初次参展的忐忑到现在的沉着，加列戈斯感受到的不只是企业出口增加的速度，更是中秘经贸协作的温度。“我国顾客的热心、商场的敞开和政策的支撑，让咱们有决心把安第斯的滋味带给更多我国家庭。”她表明，等待能在此次进博会上对接连锁超市、电子商务途径等出售运营途径，让秘鲁传统食物成为我国大众餐桌上的常客。

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