大小新闻客户端2月28日讯（YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 曲毅 姜萍萍 摄影报道）根据福山区价格监测多个方面数据显示，本周（2.24-2.28）烟台市福山区居民消费品价格运行基本稳定。与上周相比，面粉、猪肉、牛肉、鸡蛋、水产品价格下降；蔬菜、水果价格持续上涨；大米、食用油价格持平。截至目前，各大超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、水果等商品供货充足。

  因一监测点特一粉和标准粉更换品类导致面粉价格有所波动。本周每500克（下同）面粉均价2.76元，较上周价格下降12.66%。其中，特一粉3.19元，标准粉2.33元，分别较上周价格下降11.13%、14.67%；粳米2.42元，与上周价格持平。食用油本周均价96.77元，与上周价格持平。5升装鲁花花生油154.93元，与上周价格持平；5升装大豆油63.60元，较上周价格持续上涨2.69%。

  本周猪肉类平均价格为16.29元，较上周价格下降0.68%。其中，精瘦肉17.29元、五花肉16.96元、肋排28.93元，分别较上周价格下降1.89%、5.57%、5.45%；去骨后腿肉14.63元，较上周价格持续上涨7.34%。

  受源头市场影响，本周猪肉类和牛肉价格会出现小幅波动属于正常现象。因春节后至3月为鸡蛋传统消费淡季，鸡蛋市场需求萎靡，其价格持续走低，从本周监测的鸡蛋批发价格来看，预计下周鸡蛋价格会上涨。

  因一监测点部分水产品更换品类导致水产类商品的价值有所波动。本周8种水产类商品平均价格15.26元, 较上周价格下降3.51%。其中黄鱼19.95元、鲅鱼10.93元、鲫鱼14.63元，分别较上周价格下降9.11%、19.61%、4.36%；鲤鱼9.93元，较上周价格持续上涨3.47%；当地主销带鱼、小黄鱼、虾、草鱼的价格均与上周价格持平。

  本周蔬菜平均价格2.98元，较上周价格持续上涨2.74%。从监测的20种蔬菜价格变更情况去看，呈现出9涨9降2持平的现象。价格上着的幅度较大的蔬菜：大白菜0.78元、土豆2.39元、辣椒2.90元、蒜苔7.14元、芸豆6.83元、菠菜2.29元、茭瓜2.21元，分别较上周价格持续上涨19.00%、15.07%、11.27%、18.95%、15.26%、19.06%、17.35%；价格下降幅度较大的蔬菜：芹菜1.77元、黄瓜2.84元、蘑菇3.32元，分别较上周价格下降27.83%、11.09%、13.08%。前期蔬菜价格较为低迷，导致市场上蔬菜供应量相应减少，从而使蔬菜类平均价格出现小幅上涨，但随着后期供应与需求慢慢地平衡，预计蔬菜价格不可能会出现大幅波动。

  本周水果平均价格4.21元，较上周价格持续上涨3.22%。其中苹果4.62元、西瓜4.59元、梨3.39元，分别较上周价格持续上涨12.14%、15.03%、1.99%；香蕉2.75元、桔子4.60元，分别较上周价格下降1.79%、6.44%；本周当地主销橙子的价格与上周持平。目前市场上苹果和西瓜等水果供应量有所减少，花了钱的人其总体需求表现良好，导致苹果和西瓜的价格有所上升。

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